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Le Menu Du Jour.

Servi uniquement le midi du lundi au vendredi

Plat du jour + dessert du jour

15€

Le pavé de bœuf, haricots verts persillés et tomate provençale | 12€
Le bavarois à la vanille | 7€
Nos planches à partager

Uniquement du lundi au samedi de 18h à 21h

La Lyonnaise

S: 9€ / M: 18€ / L:36€

Le chausson (pâté croute d'oie),
les grignotins (mini saucissons),
la cervelle de canut et son pain toasté, le comté affiné et son jambon cuit ail des ours

La planche de la mer

S: 9€ / M: 18€ / L:36€

La rillette de saumon et son pain toasté, l'accras aux crevettes
La salade de petites seiches et sa sauce rougail

S: 1 à 2 personnes / M: 3 à 4 personnes / L: 5 à 6 personnes

Les entrées

La salade César

9.5€

Filet de poulet, copeaux de parmesan, tomates confites, croûtons et sauce césar
Version XL | 15€

La salade Lyonnaise

9.5€

Œuf poché, lardons fumés, tomates et croûtons
Version XL | 15€

Le saumon fumé par nos soins, blinis et crémeux raifort

10.5€

Version XL | 18€

Le poke bowl

15.5€

Saumon mariné, riz à sushi, fèves de soja, wakame et vinaigrette mangue

Le champignon

13 €

Farci à l'italienne, roquette et tomates d'antan

La tomate 🌱

8€

En gaspacho Andalou, pignons de pin et croûtons
Les plats

Le faux-filet de bœuf Simmental | 250g

23€

Frites et salade verte, sauce au choix ( Poivre | Béarnaise | Roquefort )

La pluma de cochon | 180g

20€

Marinée barbecue, grillée et purée de patate douce

Le tartare de boeuf | 180g

16€

Viande charolaise, condiments tartare, frites et salade verte

Le burger Lyonnais | 150g

16€

Viande de bœuf, crème saint marcelin, confit d'oignon, frites et salade verte
+3€ en version double

Le burger Indien | 150g

16€

Haché de volaille, chutney mangue, sauce curry, pain Naan & frites
+3€ en version double

Le tartare de saumon

22 €

Guacamole, frites et salade verte

Les ravioles à l'italienne

15€

Tomate confite et basilic
Les pinsa

La pinsa burrata

12€

Artichaut, olive et tomates cerises

La pinsa 4 fromages 🌱

12€

Sauce tomate, chèvre, reblochon, roquefort et fromage à pizza

La Pinsa reine

12€

Sauce tomate, champignon, jambon, mozzarella
Fromages et desserts

L'assiette de fromages affinés

7,5€

La salade d'agrumes

5€

Le blanc manger

7€

fruits rouges

Le moelleux grand-mère au chocolat

7€

Café ou thé gourmand

8€

La pinsa sucrée à partager

10€

Pâte à tartiner et fruit du moment
Pour 2 à 4 personnes

Nos parfums glaces

1boule 2€ | 2boules 4€ | 3boules 6€

Vanille, Chocolat, Caramel, Café, Fraise, Citron, Framboise, Cassis, Menthe-Chocolat
Menu des Gones

Plat + dessert

10€

Plats | Nuggets de poulet plein filet, steak haché 120g ou jambon blanc
Garniture au choix | Frites, pâtes, légumes
Desserts | Sundae, compote à boire
Les cocktails

Mojito | 20 cl

10€

Citron vert, sirop sucre de canne, menthe fraiche, rhum blanc, Perrier

Apérol Spritz | 20 cl

10€

Apérol, Prosecco, Perrier

Spritz Saint Germain | 20 cl

13€

Saint Germain, Prosecco, Perrier

Moscow Mule | 20 cl

10€

Vodka, jus de citron vert, Ginger ale

Le Ti Punch | 10 cl

10€

Citron vert, sirop de sucre de canne, rhum ambré

Russian Punch | 20 cl

12€

Vodka, liqueur de framboise, sirop de framboise, jus de citron vert, prosecco

Margarita | 12 cl

10€

Tequila, Cointreau, jus de citron jaune

Pina colada | 20 cl

10€

Rhum ambré, jus de citron vert, sirop de coco et jus d'ananas
Les mocktails

Virgin mojito | 20 cl

8.50€

Citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche, Perrier

Le Glamour | 20 cl

8.50€

Jus de fraise, jus de pamplemousse, sirop de grenadine

Le Manufacture | 20 cl

8.50€

Jus d’orange, jus d’ananas, sirop de grenadine

Virgin pina Colada | 20 cl

8.50€

Jus d’ananas, sirop de coco, jus de citron vert
Les Champagnes

Tsarine Premium brut 75cl

50€

La coupe 15cl: 10€

Laurent Perrier la cuvée Brut 75cl

60€

La coupe 15cl: 12€

Laurent Perrier La cuvée Brut 37.5cl

40€

Les Apéritifs

Ricard, Pastis 51 | 2cl

5€

Martini Bianco ou Rosso, Campari, Suze | 6cl

5,50€

Porto rouge Graham’s Fine Tawny| 6cl

5,50€

Kir au Bourgogne blanc | 15cl

6€

Cassis - Mûre - Framboise - Pêche

Kir royal au champagne | 15cl

10€

Cassis - Mûre - Framboise - Pêche
Les Bières & Cidres

LES BIÈRES PRESSION

Affligem blonde 6,7% , Affligem blanche 4.8% , Heineken 5% 25cl

4,50€

Affligem blonde 6,7% , Affligem blanche 4.8% , Heineken 5% 50cl

8€

Supplément Picon 18% | 2cl

2€

LES BIÈRES BOUTEILLE

Gallia champ libre 5,8% | 33 cl

5,50€

Heineken 0,0° | 33cl

5,50€

Gallia West coast IPA 6% | 33cl

5,50€

Ursuline Ambrée 6,2%| Bière locale à Crémieu | 33cl

6€

Desperados 5,9% | 33cl

5,50€

Mont-blanc Genépi 5,9% | 33cl

5,50€

Les softs

Coca-Cola | 33cl

5€

Coca-Cola Zéro | 33cl

5€

Orangina 25cl

5€

Fanta Orange | 25cl

5€

Sprite | 25cl

5€

Schweppes | 25cl

5€

Indian Tonic ou Agrumes

Schweppes Ginger Ale | 20cl

5€

Fuze tea pêche | 25cl

5€

Limonade Mona | 33cl

5€

Citron vert BIO - Pétillant pomme BIO

Sirops Monin

3€

Fraise - Grenadine - Menthe - Pêche - Citron
Les jus & nectars

Jus de fruits Granini | 25cl

4,50€

Orange - Tomate - Pomme

Nectar de fruits Granini | 25cl

4,50€

Pamplemousse rose - Ananas - Fraise - Abricot
Les spiritueux

LES RHUMS  |  4cl

Rhum Havana Club 3 Ans

9,50€

Rhum Don Papa Phillipines

12,50€

Rhum Diplomatico Reserva 12 ans

12,50€

Rhum Plantation X.O

14€

VODKA  |  4cl

Vodka Absolut

9,50€

TEQUILA  |  4cl

Tequila Olmeca

9,50€

LES GINS  |  4cl

Gin Gibson’s

9,50€

Gin Generous Organic

9,50€

Gin Bombay Sapphire

12,50€

LES WHISKIES  |  4cl

Whisky J&B Rare

8,50€

Chivas Regal 12 ans

11,50€

Aberlour 10 ans

11,50€

Oban 14 ans d’âge

15,50€

Talisker 10 ans d’âge

13,50€

Lagavulin 16 ans d’âge

15,50€

Jack Daniel’s

9,50€

Jameson Irish

9€

Octain 🇫🇷

12€

Les eaux minérales

Vittel , San Pellegrino 50cl

4€

Vittel , San Pellegrino 100cl

6.50€

Perrier | 33 cl

5€

Les boissons chaudes

Double expresso

3,50€

Expresso ou Ristretto

2€

Déca

2€

Chocolat chaud BIO Monbana

4,50€

Cappuccino

4,50€

Thés Le Palais des thés

4€

Thé sencha ariake BIO - Thé earl grey queen BIO - The breakfast BIO - Thé detox Bresil BIO - The detox sud Africaine BIO - The vert menthe BIO - The darjeelling BIO

Infusions Le Palais des thés

4€

Camomille et fleur d’oranger - Verveine, orange et menthe BIO - Tisane des chartreux
Les digestifs

LES COGNACS  |  4cl

Hennessy XO

16,50€

Hennessy VS

9,50€

ARMAGNAC  |  4cl

Château de Laubade Hors d’Age

11,50€

CALVADOS  |  4cl

Drouin

9,50€

LES EAUX DE VIE  |  4cl

Poire Williams Cartron

9,50€

Eau de vie de Condrieu La Marche du Loup 48°

13€

LIQUEURS  |  4cl

Limoncello - Malibu coco - Bailey’s

9,50€

Get 27 et Get 31

9,50€

Cointreau

9,50€

Chartreuse jaune et verte

13,50€

Chartreuse VEP jaune et verte

24,50€

Liqueur d’elixir 1605

14€

Liqueurs d’Auvergne Framboise 22°

11€

Liqueurs d’Auvergne Menthe 17°

10€

Liqueurs d’Auvergne Mandarine 26°

10€

Liqueurs d’Auvergne Bergamote 24°

12€

Liqueurs D’Auvergne Myrtille 22°

11€

Menthe pastille- Giffard

9,50€

Les vins blancs

AOP Macon Villages Les Emalières | 75cl

36€

15cl | 8€

AOP Condrieu Invitare-Chapoutier | 75cl

60€

15cl | 11€

AOP Bourgogne Aligoté La Buxynoise | 75cl

30€

15cl | 7€

AOP Sauternes Carmes de Rieussec | 75cl

44€

15cl | 9€

AOP Beaune du château 1er cru blanc- Bouchard | 75cl

65€

15cl | 13€

AOP Hermitage blanc nobles rives- Cave de tain | 75cl

70€

15cl | 14€

AOP Chablis Saint-Martin- Domaine Laroche | 75cl

45€

15cl | 10€

IGP Les ailes d'un ange | Muscat doux |75cl

30€

Vin moelleux
15cl | 6.20€

IGP Cité de Carcassonne- cuvée signature | 75cl

25€

15cl | 6 €
Les vins rouges

AOP Crozes-Hermitage Petite Ruche Chapoutier | 75cl

32€

15cl | 7€
37.5cl | 23€

AOP Côte Rôtie Les Rochins - Domaine Bonnefond | 75cl

85€

15cl | 17€

AOP Saint-Joseph Marandy- Brotte | 75cl

38€

15 cl | 9 €

AOP Saint-Amour - Domaine Trenel | 75cl

30€

15cl | 6.50€
37.5cl | 21€

AOP Château Phelan Ségur- Saint-Estèphe | 75cl

95€

15cl | 18€

IGP Cité de Carcassonne- Cuvée Signature | 75cl

25€

15cl | 6€

AOP Bourgogne Maison Champy "Edme" | 75cl

48€

15cl | 10€

AOP Gigondas "Les Jocasses" - Chapoutier | 75cl

44€

15cl | 10€
Les vins rosés

Puech-haut Argali- Pays d'oc | 75cl

38€

15cl | 7,50€

Tous nos tarifs sont taxes et service (15% sur le montant HT) compris

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
La liste des allergènes est disponible à l’accueil de notre restaurant
Les origines des viandes sont disponible ici

Les plats végétariens sont indiqués par le sigle 🌱